|
|
Roergebakken Tomaatjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 doosje kerstomaatjes, 1 teentje knoflook,
2 takjes verse basilicum, 8 sprietjes bieslook, 2 eetlepels olijfolie, zout en peper, snufje poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de kerstomaatjes en verwijder de kroontjes. Knoflook pellen en fijnsnipperen. Boven kommetjes basilicum en bieslook fijnknippen. In wok of hapjespan olie verhitten. Tomaatjes erbij doen. Bestrooien met zout en peper en een snufje poedersuiker en even omscheppen.
Knoflook en fijngeknipte kruiden toevoegen en nogmaals omscheppen. Tomaatjes in voorverwarmde schaal of diep bord scheppen en direct serveren.
|
|
|